2014-09-12から1日間の記事一覧

「炭水化物×炭水化物」は背徳の香り

炭水化物+炭水化物はあり? ローカル食文化問題 私は千葉県出身である。いうなれば東京のすぐ右隣側の人である。 東京というスタンダードに侵されている地域といってもいいだろう。 だからこそ、地方の人の食文化を尊重しないといけないと自戒している。虫…