先日、NHKのラジオ深夜便を聴いていたら、ノンフィクション作家の澤地久枝さんが出演していた。御年86歳ということだったが、声だけを聴くと若々しい。そんな澤地さんが、戦争の体験談を話していた。食がテーマであったので、食べ物の話が中心だったが。 澤…